La Friendly Bake Shop, à New York, est une entreprise familiale qui risque de mettre la clé sous la porte. Le "cake boss" Buddy Valastro va tenter de changer ça.

Michael et sa mère n'arrivent pas à se mettre d'accord sur la gestion de leur boulangerie et leurs affaires en pâtissent. Buddy saura-t-il les aider à garder leur commerce ?

Lidia a reçu les fonds pour ouvrir sa boulangerie, mais Buddy saura-t-il lui inculquer les connaissances nécessaires pour réussir tout en réconciliant une famille déchirée ?

Lisa, propriétaire, peine à se remettre de la mort de son père, alors que les affaires ralentissent. Buddy saura-t-il convaincre la famille de repenser son approche commerciale ?

Les affaires à Baked Euphoria vont mal et la propriétaire, Bonnie, a besoin d'une solution rapide. Buddy saura-t-il lui redonner confiance et changer le menu à temps ?

Buddy se rend au Texas, à la boutique de cupcakes de Kristi, où les ventes stagnent. Buddy saura-t-il lui apporter une solution avant que la boutique ne ferme ses portes ?

Drew a ouvert une pâtisserie à Houston, mais Buddy découvre qu'il a 600 000 dollars de dettes. De plus, Drew refuse d'élargir son menu. Buddy parviendra-t-il à se faire entendre ?

Deux sœurs ont ouvert une boulangerie, mais gérer des enfants et un commerce s'avère trop difficile. Arriveront-elles à se mettre d'accord et à écouter Buddy ?

Le "cake boss" Buddy Valastro aide des boulangeries en difficulté à relancer leurs affaires. En changeant le menu ou la décoration, Buddy espère inverser la tendance.

Chauncey et sa famille ont une boulangerie dans un petit aéroport, mais ils ont du mal à décoller. Buddy peut-il les aider à innover leur menu ?

Tom, propriétaire de la boulangerie Delaware Bing's depuis 1946, refuse de changer son menu malgré les pertes financières. Buddy doit le convaincre.

Myrtle veut transmettre sa boulangerie à ses filles, mais l'entreprise est en déclin. Buddy peut-il redonner vie à la boulangerie ?

Dana ouvre sa boulangerie en hommage à celle de son grand-père, mais Buddy trouve que les recettes manquent de goût et de cohérence.