Annick reçoit le chef Carlo Crisci. Son défi : nous faire aimer deux légumes d'hiver souvent délaissés, la betterave et le topinambour. Au menu du jour : un tartare de betterave et une soupe de topinambour.
Coup de foudre en cuisine
Voyage en cuisine
Bat kari
Signé Ferniot
Jamie cuisine la méditerranée
Un plat, un talent, une formation
Saveurs de saison
L'année des Guignols 2007
Liaison fatale