Chaque semaine, François-Régis Gaudry visite le resto du moment, propose un dossier thématique et fait découvrir les bonnes adresses d'un quartier. A ses côtés, Elvira Masson, sa complice bec sucré, explore les labos des pâtissiers, et Mina Soundiram, la street foodista de l'émission, part à la recherche des meilleurs snacks et autres portions à emporter. Mais tout ne se passe pas à Paris. Régulièrement, François-Régis et ses drôles de dame quittent la capitale pour se dépayser à l'étranger.
Très très Beaune
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Emission du 19 juil. 2025La bande fait halte aux Hospices de Beaune, où Mina arbitre un match entre les deux meilleurs pâtés en croûte de la région, tandis qu'Elvira fabrique une moutarde maison.
Disponible plus de 6 moisTrès très bon Corbières
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Emission du 12 juil. 2025Aux Corbières. Marie-Victorine Manoa signe un plat à base de cabri, Jordan s'intéresse à l'un des plus beaux vinaigres de France et Gwilherm sert les vins de Maxime Magnon.
Disponible plus de 6 moisTrès très bon à Avignon
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Emission du 05 juil. 2025A Avignon, François-Régis s'attable à l'une des adresses les plus réjouissantes de Provence : La Mirande. Mina prend en main la cuisine de rue avec les meilleures pizzas de la ville. Marie-Victorine se frotte à une recette patrimoniale. Et pour le dessert, Valentine croque dans un monument : la fraise de Carpentras.
Disponible plus de 6 moisÉmission 30
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Emission du 21 juin 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 29
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Emission du 14 juin 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisTrès très bonne pasta
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Emission du 07 juin 2025François-Régis Gaudry et son équipe partent à la découverte des meilleures pâtes de Paris. Leur mission : dénicher le restaurant qui propose les pasta les plus savoureuses.
Disponible plus de 6 moisÉmission 46
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Emission du 31 mai 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 27
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Emission du 17 mai 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 26
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Emission du 10 mai 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 45
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Emission du 03 mai 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 25
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Emission du 26 avr. 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisLe best œuf de Pâques
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Emission du 19 avr. 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 23
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Emission du 05 avr. 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 22
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Emission du 29 mars 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 21
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Emission du 22 mars 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 20
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Emission du 15 mars 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisEmission du 08 mars 2025
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Émission 19Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisTrès très bon en Champagne
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Emission du 01 mars 2025Très très bon met le cap sur l'Aube. Gwilherm s'attaque à la fine fleur des fines bulles, le domaine Jacques Lassaigne à Montgueux. Marie-Victorine fait sa fête à l'andouillette de Troyes dans la mythique charcuterie Thierry à Sainte-Savine. Et Antony plonge dans les lentillons champenois bruns de Vincent Gauvain.
Disponible plus de 6 moisTrès très bon en Touraine
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Emission du 22 févr. 2025Très très bon part en Touraine. François-Régis et sa bande de marins d'eau douce voguent sur la Loire. Au menu : une pêche miraculeuse dans les filets de Marie-Victorine notamment.
Disponible plus de 6 moisTrès très bon dans la Manche
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Emission du 15 févr. 2025Très très bon jette l'ancre dans la Manche. Entre la mer et la terre, le Cotentin, et plus largement le département de la Manche, ont dans l'assiette une sacrée cote. De la Baie de Granville au Mont Saint-Michel, de Coutances à Saint-Lô, la bande déguste des bulots-mayo, de l'araignée, du frometon, de la teurgoule et du cidre au goulot.
Disponible plus de 6 moisTrès très bon à La Réunion
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Emission du 08 févr. 2025La bande se rend à La Réunion. Jordan, le local de l'étape, ouvre les pages de son carnet d'adresses intimes. François-Régis s'attaque au renouveau du gastro réunionnais à La Fabrique. L'enfant du pays, l'humoriste Manu Payet, partage son adresse de cœur : Les Letchis. Le chef de l'équipe Marie-Victorine piste le mélange d'épices roi de l'île : le massalé. De la canne à la quille, Gwilherm remonte la route du rhum, et Valentine explore deux piliers de la pâtisserie : le cacao et la vanille.
Disponible plus de 6 moisÉmission 18
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Emission du 01 févr. 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 17
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Emission du 25 janv. 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 16
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Emission du 18 janv. 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisLa très très bonne détox
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Emission du 04 janv. 2025Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisLe meilleur de Très très bon
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Emission du 28 déc. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisEmission du 21 déc. 2024
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A la recherche du meilleur cookie de FranceFrançois-Régis découvre le cookie, depuis sa naissance dans la Massachussetts jusqu'à ses dérivés les plus farfelus. Pour ce faire, il a convoqué un jury d'exception avec les meilleurs spécialistes qui auront pour mission d'élire le meilleur cookie de France selon trois critères : la texture, la qualité du chocolat et l'équilibre.
Disponible plus de 6 moisÉmission 14
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Emission du 14 déc. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 12
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Emission du 30 nov. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisTrès très bon repasse à la casserole
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Emission du 16 nov. 2024Très très bon repasse à la casserole et toute la bande va être jugée par un jury composé du chef deux étoiles Stéphanie Le Quellec, du jefe Juan Arbelaez, de la chocolatière Jade Genin, du chef étoilé à Nîmes Georgiana Viou et la cuisinière maison Marie-Victorine Manoa. Du rouget en croûte de sel d'Anthony au poulet au coca de FeGH, du smashburger de Mina au Gin de Gwilherm, qui sera le meilleur chroniqueur ?
Disponible plus de 6 moisÉmission 9
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Emission du 02 nov. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 8
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Emission du 26 oct. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 7
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Emission du 19 oct. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 6
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Emission du 12 oct. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 5
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Emission du 05 oct. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 4
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Emission du 28 sept. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 3
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Emission du 21 sept. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 2
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Emission du 14 sept. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisÉmission 1
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Emission du 07 sept. 2024Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.
Disponible plus de 6 moisTrès très bon à Bruxelles
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Emission du 31 août 2024Très très bon passe la frontière, direction le plat pays. Des frites aux gaufres, de la bière aux croquettes de crevettes, toute la bande montre qu'en matière de cuisine, Bruxelles excelle. Stéphane de Groodt et Whoogy's, les régionaux de l'étape, s'invitent pour l'occasion.
Disponible plus de 6 moisTrès très bon dans le Quercy
46 minS'abonner
Emission du 24 août 2024De l'agneau au melon, du vin aux fromages, Très très bon prend l'accent du Sud-Ouest. À travers un grand road trip gourmand entre les marchés typiques, les auberges authentiques et les nouveaux talents, la bande fait la démonstration que la région est l'un des terroirs les plus riches du pays.
Disponible plus de 6 mois