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Très très bon

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Mag. Culinaire
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Chaque semaine, François-Régis Gaudry visite le resto du moment, propose un dossier thématique et fait découvrir les bonnes adresses d'un quartier. A ses côtés, Elvira Masson, sa complice bec sucré, explore les labos des pâtissiers, et Mina Soundiram, la street foodista de l'émission, part à la recherche des meilleurs snacks et autres portions à emporter. Mais tout ne se passe pas à Paris. Régulièrement, François-Régis et ses drôles de dame quittent la capitale pour se dépayser à l'étranger.

  • Pays : France
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  • Très très Beaune

    Très très Beaune

    43 min

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    Emission du 19 juil. 2025

    La bande fait halte aux Hospices de Beaune, où Mina arbitre un match entre les deux meilleurs pâtés en croûte de la région, tandis qu'Elvira fabrique une moutarde maison.

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  • Très très bon Corbières

    Très très bon Corbières

    46 min

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    Emission du 12 juil. 2025

    Aux Corbières. Marie-Victorine Manoa signe un plat à base de cabri, Jordan s'intéresse à l'un des plus beaux vinaigres de France et Gwilherm sert les vins de Maxime Magnon.

    Disponible plus de 6 mois
  • Très très bon à Avignon

    Très très bon à Avignon

    49 min

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    Emission du 05 juil. 2025

    A Avignon, François-Régis s'attable à l'une des adresses les plus réjouissantes de Provence : La Mirande. Mina prend en main la cuisine de rue avec les meilleures pizzas de la ville. Marie-Victorine se frotte à une recette patrimoniale. Et pour le dessert, Valentine croque dans un monument : la fraise de Carpentras.

    Disponible plus de 6 mois
  • Émission 30

    Émission 30

    30 min

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    Emission du 21 juin 2025

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Émission 29

    Émission 29

    32 min

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    Emission du 14 juin 2025

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Très très bonne pasta

    Très très bonne pasta

    1h03

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    Emission du 07 juin 2025

    François-Régis Gaudry et son équipe partent à la découverte des meilleures pâtes de Paris. Leur mission : dénicher le restaurant qui propose les pasta les plus savoureuses.

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  • Émission 46

    Émission 46

    33 min

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    Emission du 31 mai 2025

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Émission 27

    Émission 27

    27 min

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    Emission du 17 mai 2025

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Émission 26

    Émission 26

    29 min

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    Emission du 10 mai 2025

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Émission 45

    Émission 45

    31 min

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    Emission du 03 mai 2025

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Émission 25

    Émission 25

    29 min

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    Emission du 26 avr. 2025

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Le best œuf de Pâques

    Le best œuf de Pâques

    35 min

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    Emission du 19 avr. 2025

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Émission 23

    Émission 23

    29 min

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    Emission du 05 avr. 2025

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  • Émission 22

    Émission 22

    33 min

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    Emission du 29 mars 2025

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Émission 21

    Émission 21

    30 min

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    Emission du 22 mars 2025

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  • Émission 20

    Émission 20

    31 min

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    Emission du 15 mars 2025

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  • Emission du 08 mars 2025

    Emission du 08 mars 2025

    29 min

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    Émission 19

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Très très bon en Champagne

    Très très bon en Champagne

    41 min

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    Emission du 01 mars 2025

    Très très bon met le cap sur l'Aube. Gwilherm s'attaque à la fine fleur des fines bulles, le domaine Jacques Lassaigne à Montgueux. Marie-Victorine fait sa fête à l'andouillette de Troyes dans la mythique charcuterie Thierry à Sainte-Savine. Et Antony plonge dans les lentillons champenois bruns de Vincent Gauvain.

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  • Très très bon en Touraine

    Très très bon en Touraine

    48 min

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    Emission du 22 févr. 2025

    Très très bon part en Touraine. François-Régis et sa bande de marins d'eau douce voguent sur la Loire. Au menu : une pêche miraculeuse dans les filets de Marie-Victorine notamment.

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  • Très très bon dans la Manche

    Très très bon dans la Manche

    49 min

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    Emission du 15 févr. 2025

    Très très bon jette l'ancre dans la Manche. Entre la mer et la terre, le Cotentin, et plus largement le département de la Manche, ont dans l'assiette une sacrée cote. De la Baie de Granville au Mont Saint-Michel, de Coutances à Saint-Lô, la bande déguste des bulots-mayo, de l'araignée, du frometon, de la teurgoule et du cidre au goulot.

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  • Très très bon à La Réunion

    Très très bon à La Réunion

    56 min

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    Emission du 08 févr. 2025

    La bande se rend à La Réunion. Jordan, le local de l'étape, ouvre les pages de son carnet d'adresses intimes. François-Régis s'attaque au renouveau du gastro réunionnais à La Fabrique. L'enfant du pays, l'humoriste Manu Payet, partage son adresse de cœur : Les Letchis. Le chef de l'équipe Marie-Victorine piste le mélange d'épices roi de l'île : le massalé. De la canne à la quille, Gwilherm remonte la route du rhum, et Valentine explore deux piliers de la pâtisserie : le cacao et la vanille.

    Disponible plus de 6 mois
  • Émission 18

    Émission 18

    26 min

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    Emission du 01 févr. 2025

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  • Émission 17

    Émission 17

    30 min

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    Emission du 25 janv. 2025

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  • Émission 16

    Émission 16

    29 min

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    Emission du 18 janv. 2025

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  • La très très bonne détox

    La très très bonne détox

    27 min

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    Emission du 04 janv. 2025

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  • Le meilleur de Très très bon

    Le meilleur de Très très bon

    32 min

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    Emission du 28 déc. 2024

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Emission du 21 déc. 2024

    Emission du 21 déc. 2024

    27 min

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    A la recherche du meilleur cookie de France

    François-Régis découvre le cookie, depuis sa naissance dans la Massachussetts jusqu'à ses dérivés les plus farfelus. Pour ce faire, il a convoqué un jury d'exception avec les meilleurs spécialistes qui auront pour mission d'élire le meilleur cookie de France selon trois critères : la texture, la qualité du chocolat et l'équilibre.

    Disponible plus de 6 mois
  • Émission 14

    Émission 14

    29 min

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    Emission du 14 déc. 2024

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  • Émission 12

    Émission 12

    32 min

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    Emission du 30 nov. 2024

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  • Très très bon repasse à la casserole

    Très très bon repasse à la casserole

    1h06

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    Emission du 16 nov. 2024

    Très très bon repasse à la casserole et toute la bande va être jugée par un jury composé du chef deux étoiles Stéphanie Le Quellec, du jefe Juan Arbelaez, de la chocolatière Jade Genin, du chef étoilé à Nîmes Georgiana Viou et la cuisinière maison Marie-Victorine Manoa. Du rouget en croûte de sel d'Anthony au poulet au coca de FeGH, du smashburger de Mina au Gin de Gwilherm, qui sera le meilleur chroniqueur ?

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  • Émission 9

    Émission 9

    28 min

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    Emission du 02 nov. 2024

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  • Émission 8

    Émission 8

    31 min

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    Emission du 26 oct. 2024

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  • Émission 7

    Émission 7

    32 min

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    Emission du 19 oct. 2024

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Émission 6

    Émission 6

    29 min

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    Emission du 12 oct. 2024

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  • Émission 5

    Émission 5

    23 min

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    Emission du 05 oct. 2024

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  • Émission 4

    Émission 4

    26 min

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    Emission du 28 sept. 2024

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  • Émission 3

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    31 min

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    Emission du 21 sept. 2024

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  • Émission 2

    Émission 2

    29 min

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    Emission du 14 sept. 2024

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  • Émission 1

    Émission 1

    27 min

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    Emission du 07 sept. 2024

    Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique souvent de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a ainsi le bon goût de partager ses bonnes adresses. Des idées pour découvrir des endroits différents, des cuisines originales, et des recettes faites avec amour.

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  • Très très bon à Bruxelles

    Très très bon à Bruxelles

    54 min

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    Emission du 31 août 2024

    Très très bon passe la frontière, direction le plat pays. Des frites aux gaufres, de la bière aux croquettes de crevettes, toute la bande montre qu'en matière de cuisine, Bruxelles excelle. Stéphane de Groodt et Whoogy's, les régionaux de l'étape, s'invitent pour l'occasion.

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  • Très très bon dans le Quercy

    Très très bon dans le Quercy

    46 min

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    Emission du 24 août 2024

    De l'agneau au melon, du vin aux fromages, Très très bon prend l'accent du Sud-Ouest. À travers un grand road trip gourmand entre les marchés typiques, les auberges authentiques et les nouveaux talents, la bande fait la démonstration que la région est l'un des terroirs les plus riches du pays.

    Disponible plus de 6 mois