Pendant dix-huit mois, le réalisateur a suivi le chef multi-étoilé dans sa recherche de nouvelles idées et saveurs inédites. Au Japon, Alain Ducasse s'émerveille de la qualité et de la sophistication de la cuisine locale...
Pendant dix-huit mois, le réalisateur a suivi le chef multi-étoilé dans sa recherche de nouvelles idées et saveurs inédites. Au Japon, Alain Ducasse s'émerveille de la qualité et de la sophistication de la cuisine locale...