Mag. Culinaire 27 min 2019
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Emission du 03 janv. 2021 - Chef Rima (Côte d'Ivoire) : Salade bassamoise (salade d'huîtres) : Chef Rima - Salade bassamoise pourrait être comparée au taboulé de l’Afrique du Nord
Chef Rima - Salade bassamoise pourrait être comparée au taboulé de l'Afrique du Nord remplaçant le couscous par la semoule de manioc appelé attiéké. C'est un plat frais et digeste qui fera sans aucun doute le bonheur des personnes intolérantes au gluten.
Informations techniques
- Pays : Côte d’Ivoire
- Contrôle Parental :